9 de dez. de 2011

Voltei a ser uma mulher normal, sem cólicas rsrs.
Agora há pouco, estava pensando no trabalho e descobri umas bolinhas na região da minha costeleta. Mas que saco... são as mesmas bolinhas que apareceram na minha mão e bochecha e que ficam me dizendo que tem algo de errado com minha alimentação.
Explico-lhes: tem épocas que aparecem umas bolinhas em partes do meu corpo e essas bolinhas coçam é um inferno. Certa vez, quando eu era adolecente, fui a um médico e ele me disse que era sarna ¬¬ vê se pode???? Eu não dei bola para ele.
Recentemente, notei que nas épocas em que eu estou comendo muitos alimentos com glúten essas bolinhas aparecem. Fiquei um mês sem consumir e elas sumiram e agora, nem preciso exagerar no consumo para elas aparecerem. Basta consumir por 2 ou 3 dias que elas já dão o ar da graça. Quando não coçam e não aparecem nas bochechas, não incomodam.
Comprei um pacote de massa de wrapp e vou comê-lo todo antes de me abster do gluten por mais um tempo porque isso é um abuso rsrsrs.
Eu achei que não aguentaria ficar sem gluten, mas me adaptei muito bem, descobri novos sabores, novas opções, percebi que retenho menos liquido, uma beleza.
Não digo que gluten é veneno que não devemos consumir. O grande problema está em fazer refeições repetidas, em apresentar ao nosso sistema imunológico dia após dia, as mesmas proteínas causadoras de problemas. A gente tem que aprender a VARIAR o consumo. E assim ser feliz com wrapp, tapioca, pizza, inhame...
Chega de "xurumelas" e vamos ao cardápio de ontem:
Café: pão integral light com óleo de coco, suco de abacaxi com couve, café puro
Lanche: 1 banana, 1 barra de gergelim com maçã
Almoço: arroz com brócolis, proteína de soja com pimentão, escarola com óleo de linhaça, 1 ameixa e 3 pedaços de sequilho sem açúcar, 1 picolé molico
Lanche: 1 pera, 1 punhado de biscoito de polvilho e 6 tamaras
Jantar: 1 wrap: frango desfiado, azeitona, ricota, azeite e um prato de salada mista
Ceita: 1/2 manga

obs.: quanta fruta né? rsrsrs Estou tentando diminuir...

Dia 11/26 sem açúcar - ok (viva as frutas!!!)
50 minutos de bici

Um comentário:

  1. Oi, Veve,
    acho que tua alimentação tá super linda!
    Parabéns,
    beijão
    Mel

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